- Get link
 - X
 - Other Apps
 
  Here's  Unang Hirit  Kitchen Hirit  of the day- February 18, 2014: Ginataang Bangus na may Labong with Chef Regine Lee.     Ingredients:    bangus  labong  sibuyas  bawang  luya  siling pangsigang  gata ng niyog  bagoong  suka  asin  paminta  onion leeks       Photo and recipe credit: Unang Hirit     Procedure:   1. Igisa ang sibuyas, bawang at luya.   2. Maglagay ng suka at pakuluin.   3. Idagdag ang gata at hinaan ang apoy. Palaputin.   4. Idagdag ang isda   5. Timplahan ng asin at paminta.   6. Sa hiwalay na lutuan, iluto ang labong sa tubig na may asin.   7. Pag naluto ang labong, idagdag sa isda.   8. Lagyan ng siling haba at onion leeks bilang garnish.