- Get link
- X
- Other Apps
Here's Unang Hirit Kitchen Hirit of the day- February 18, 2014: Ginataang Bangus na may Labong with Chef Regine Lee. Ingredients: bangus labong sibuyas bawang luya siling pangsigang gata ng niyog bagoong suka asin paminta onion leeks Photo and recipe credit: Unang Hirit Procedure: 1. Igisa ang sibuyas, bawang at luya. 2. Maglagay ng suka at pakuluin. 3. Idagdag ang gata at hinaan ang apoy. Palaputin. 4. Idagdag ang isda 5. Timplahan ng asin at paminta. 6. Sa hiwalay na lutuan, iluto ang labong sa tubig na may asin. 7. Pag naluto ang labong, idagdag sa isda. 8. Lagyan ng siling haba at onion leeks bilang garnish.