- Get link
- Other Apps
Unang Hirit Kitchen Hirit Recipe of the Day: Ginataang munggo with Crispy Galunggong with Chef Dang Adrias.
Ingredients:
- Monggo
- Dahon ng laurel
- Sibuyas
- Luya
- Mantika
- Bawang galunggong
- Hipon
- Gata
- Kalabasa
- Malunggay
- Asin
Recipe credit: Unag Hirit: Kitchen Hirit
Procedure:
1. Hugasan at pakuluin ang monggo sa tubig hanggang lumambot.
2. Igisa ang bawang sibuyas at luya sa mantika.
3. Idagdag ang hipon, dahon ng laurel at gata.
4. Hintayin kumulo at ilagay ang kalabasa at monggo.
5. Lutuin hanggang lumambot ang kalabasa.
6. Lagyan ng asin at ilagay ang malunggay.
7. Prituhin ang galunggong hanggang maging malutong.
Comments
Post a Comment